고기 섭취 줄이기1 빨간 고기를 먹지 말아야 하는 이유: 건강과 환경을 위한 선택 빨간 고기를 먹지 말아야 하는 이유: 건강과 환경을 위한 선택빨간 고기(소고기, 돼지고기, 양고기 등)는 오랫동안 우리의 식단에 중요한 역할을 해왔습니다. 하지만 최근 들어 빨간 고기를 과도하게 섭취하는 것이 건강에 미치는 위험과 환경에 대한 부정적인 영향으로 인해 점점 더 많은 사람들이 그 섭취를 줄이거나 피하고 있습니다. 이 글에서는 빨간 고기를 먹지 말아야 하는 이유를 건강과 환경적 관점에서 자세히 알아보겠습니다.1. 빨간 고기와 건강 문제1.1. 심혈관 질환의 위험 증가빨간 고기에는 포화지방이 많이 포함되어 있습니다. 과도한 포화지방 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 심장병, 고혈압, 뇌졸중 등 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 여러 연구에서 빨간 고기의 과도한 섭취가 심장 질환의 주.. 2025. 3. 10. 이전 1 다음 반응형