졸로프 라이스 무사카 세비체 의미1 문학에서 맛보다: 나이지리아·그리스·페루의 소울푸드 이야기 세계 곳곳의 소울푸드는 단순히 배를 채우는 음식을 넘어 정체성, 공동체, 감정을 품은 상징입니다. 아프리카의 나이지리아, 유럽의 그리스, 남미의 페루—이 세 나라의 음식은 문학 속 장면들에서 더욱 생생하게 살아납니다. 각 나라의 대표 소울푸드 3가지와 함께, 작품 속 등장 예시를 만나볼까요?🇳🇬 나이지리아의 대표 소울푸드 3가지1. 졸로프 라이스 (Jollof Rice) – 치마만다 응고지 아디치에 『반쯤 노란 태양』서아프리카 전역에서 사랑받는 졸로프 라이스는 나이지리아에서도 가족 축제와 희망의 상징으로 자주 등장합니다. 내전 중 주인공이 어머니가 만든 졸로프 라이스를 떠올리며, 전쟁 이전의 따뜻한 일상을 회상하는 장면이 인상 깊습니다.2. 페퍼 수프 (Pepper Soup) – 벤 오크리 『굶주린 .. 2025. 4. 22. 이전 1 다음 반응형
