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지속 가능성2

초콜릿과 환경: 물발자국, 카카오 재배 문제, 지속 가능한 미래를 위한 노력 초콜릿은 전 세계에서 가장 사랑받는 간식 중 하나입니다. 그 달콤한 맛은 누구에게나 기쁨을 선사하지만, 초콜릿 생산과정에서 발생하는 환경적 문제는 우리가 간과할 수 없는 중요한 부분입니다. 특히 초콜릿의 주요 원료인 카카오 재배는 환경에 큰 영향을 미치며, 물발자국 또한 중요한 문제로 떠오르고 있습니다. 이번 글에서는 초콜릿의 환경적 문제, 물발자국, 그리고 이를 해결하기 위한 지속 가능한 노력에 대해 알아보겠습니다.1. 초콜릿과 물발자국물발자국은 제품이나 서비스가 생산되는 과정에서 소비된 물의 양을 의미합니다. 초콜릿도 예외는 아니며, 그 생산 과정에서 상당한 양의 물을 사용합니다. 카카오뿐만 아니라 초콜릿을 만드는 데 필요한 다른 재료들도 많은 물을 소비합니다. 초콜릿의 물발자국을 이해하는 것은 환경.. 2025. 3. 29.
☕ 커피 한 잔에 물 132L? 소고기·치즈까지… 음식별 물발자국과 줄이는 방법 우리가 아무 생각 없이 마시는 커피 한 잔,매일 먹는 소고기나 치즈 한 조각이 엄청난 물 소비로 이어지고 있다는 사실, 알고 계셨나요?지속가능한 지구를 위한 첫걸음, 바로 **‘물발자국(Water Footprint)’**을 줄이는 소비입니다.  지구의 물 자원과 물발자국: 우리가 알아야 할 물의 중요성지구는 3분의 2 이상이 물로 덮여 있어, 우주에서 보면 파란 보석처럼 아름답습니다. 그러나 그 중 97%는 바닷물로, 사람이 사용할 수 있는 물은 1%도 채 되지 않습니다. 바닷물을 제외한 나머지 물 중 3분의 2가 얼음 형태로 존재하고 있어, 실제로 우리가 사용할 수 있는 물은 극히 제한적입니다. 게다가 인구 증가, 온난화, 사막화로 인해 사용할 수 있는 물의 양은 점차 줄어들고 있습니다. 물 자원의 분.. 2025. 3. 29.
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