환경을 위한 한잔1 🌱 환경을 지키는 커피 혁명! 대체 커피(Beanless Coffee)란? - 원두 없이 즐기는 지속 가능한 한 잔 매일 아침 습관처럼 마시는 커피. 하지만 그 한 잔이 지구와 건강에 어떤 영향을 끼치고 있는지 생각해본 적 있으신가요?기후 위기 시대, 커피 재배는 더 이상 단순한 소비를 넘어 지속 가능성의 문제로 떠오르고 있습니다.이제는 커피의 대안으로 주목받는 **‘대체 커피(Beanless Coffee)’**가 새로운 선택지로 떠오르고 있어요.🔥 커피 멸종 위기, 이미 시작됐다2019년, 영국왕립식물원(KEW) 연구진은 충격적인 발표를 했습니다.야생 커피 종의 60%가 멸종 위기에 처해 있다는 것입니다.이는 백상아리나 해달과 같은 심각한 멸종위기 동물과 비슷한 수준입니다.🔴 CR(절멸위급): 13종🟠 EN(절멸위기): 40종🟡 VR(취약): 22종기후 변화, 삼림 파괴, 과도한 경작, 병충해는 커피 생태계를.. 2025. 3. 29. 이전 1 다음 반응형
