두부면 요리1 [두부면 크림 파스타 레시피] 아몬드 두유와 치킨 스톡, 계란, 시판 두부면(또는 두부로 만든 면)을 활용해 고소하고 부드러운 크림 파스타를 만드는 간단한 레시피입니다.재료 (2인분 기준)두부면 200g (시판 제품 또는 직접 만든 두부면)아몬드 두유 200ml (무가당)치킨 스톡 1/2컵 (또는 치킨스톡 큐브 1개 + 물)계란 1개양파 1/4개 (다진 것, 선택)마늘 2쪽 (다진 것)올리브유 1큰술소금, 후추 약간파르메산 치즈(선택)파슬리(선택)만드는 법재료 준비두부면은 끓는 물에 1~2분 데쳐 비린내를 제거한 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.양파와 마늘은 잘게 다집니다.소스 만들기팬에 올리브유를 두르고 중약불에서 다진 양파와 마늘을 볶아 향을 냅니다.치킨 스톡을 붓고 끓입니다.아몬드 두유를 넣고 잘 섞어줍니다.소금, 후추로 간을 맞춥.. 2025. 4. 15. 이전 1 다음 반응형
